Český svaz pivovarů a sladoven, z.s. je nejstarší a největší profesní organizace, která sdružuje výrobce piva a sladu v České republice. Svaz byl založen v roce 1991 jako nástupce Spolku pro průmysl pivovarský v Království českém, který vznikl v roce 1873. Svaz má 26 pivovarských členů, 5 sladovnických členů a 18 přispívajících členů, kteří zahrnují chmelaře, výrobce pivního skla, etiket, technologických a technických zařízení, vzdělávací instituce a další.
Hlavním posláním Svazu je hájit a prosazovat práva a zájmy svých členů v oblasti výroby, distribuce a konzumace piva. Svaz se snaží podporovat kvalitu, tradici a rozmanitost českého piva, které je od roku 2008 chráněné zeměpisným označením EU. Svaz také spolupracuje s legislativními a správními orgány, Hospodářskou a Agrární komorou ČR, Svazem zaměstnavatelů a dalšími průmyslovými, vědecko-výzkumnými, obchodními a zemědělskými organizacemi. Svaz je také aktivní na mezinárodní úrovni, kde je členem evropského pivovarnického sdružení The Brewers of Europe.
Český svaz pivovarů a sladoven je hrdým zastáncem českého piva, které je symbolem naší kultury, historie a životního stylu. Pokud se chcete dozvědět více o činnosti Svazu, navštivte jejich webové stránky, kde najdete aktuální novinky, projekty, statistiky, kontakty a další informace.